Povezuje nas hrana, pokreće nas okus.
Upoznaj nas
Iza brenda Dancing Chef stoji Silvio Fresl, samoborski chef s više od 20 godina iskustva u ugostiteljstvu, čija se strast prema hrani ne mjeri samo okusom, već doživljajem koji svako jelo stvara.
Nakon završetka Ugostiteljske škole u Samoboru, iskustvo je gradio u renomiranim restoranima Zagreba i Samobora, gdje je oblikovao svoj prepoznatljiv stil — spoj tradicije, modernog pristupa i beskompromisne kvalitete.
Kroz kontinuirane edukacije i rad u profesionalnim kuhinjama razvio je pristup u kojem hrana nije samo obrok, već iskustvo koje povezuje ljude. Danas kroz Dancing Chef razvija projekte cateringa, street fooda i mobilne kuhinje, vođen jednostavnom filozofijom:
hrana mora imati priču, emociju i karakter.
Dancing Chef danas predstavlja više od imena — to je potpis autentičnosti, kreativnosti i strasti prema vrhunskoj hrani.
Do pravog okusa nema prečaca – samo vrhunski sastojci, dobra ekipa i ljubav prema hrani.
Od vrhunskih lokalnih sastojaka i puno strasti stvorili smo koncept gdje se tradicija i moderni street food susreću. Za nas je hrana spoj znanja, kreativnosti i ljubavi prema svakom detalju. Najveća nagrada su nam vaši osmijesi nakon prvog zalogaja. Dobrodošli u Dancing Chef.